EXPO 2015
AIUTA INVECE LA POLITICA DEGLI AFFARI E DEL PROFITTO
SENZA CAMBIARE NULLA, AGGRAVANDO I RAPPORTI
DI LAVORO DI VITA E DI SALUTE NEL MONDO
MANTENENDO E RAFFORZANDO
LA CULTURA ANTROPOCENTRICA
DELLA DISCRIMINAZIONE
DELLO SFRUTTAMENTO E
DELL’OMI-BIOCIDIO:
PRINCIPI DICHIARATI INUMANI E DEPRECABILI MA SEMPRE MANTENUTI
LA PROPOSTA DELL’ASSOCIAZIONE MOVIMENTO ANTISPECISTA
Da: Movimento Antispecista [mailto:ma@movimentoantispecista.org]
Inviato: lunedì 30 marzo 2015 14.42
A: ANIMAL LIBERATION;
ANIMAL LIBERATION (RIMINI); ANIMALISTI FVG; ANIMALRIGHTS ; ANIMALS ASIA
FOUNDATION ITALIA ONLUS; ARCA2000 ONLUS; ASS. A-MICI RANDAGI ONLUS VARESE; ASS.
ANIMALISTA LIVORNESE ; ASS. ANIMALISTA VENGANCH'IO CAVESE; ASS. CATTOLICI
VEGETARIANI ; ASS. CULTURALE PARMA ETICA ; ASS. PROGETTO VIVERE VEGAN ONLUS;
ASS. VEGETARIANA ANIMALISTA ; BLOG 'I DIRITTI DEGLI ANIMALI'; COLLETTIVO
ANIMALISTA; COMITATO EUROPEO DIFESA ANIMALI; ESSERE ANIMALI ; FRECCIA 45;
GABBIE VUOTE ONLUS - FIRENZE; GRUPPO 'BAILADOR'; GRUPPO BAIRO ONLUS; GRUPPO
ETICOETICA; L.I.D.A. FIRENZE ONLUS; MOVIMENTO ANTISPECISTA; SOCIETA'
VEGETARIANA; SPAZIOPERNOI; UNA CREMONA ONLUS; ZONA VEGANA (RUBRICA RADIOFONICA)
30 marzo 2015
Oggetto: Expo 2015 ‘Nutrire il pianeta’ -
Lettera aperta alle istituzioni ed ai cittadini
Gentilissimi,
in considerazione del
ruolo fondamentale che la Vostra associazione ricopre, e la sensibilità che
state sempre più dimostrando al fine di favorire l'inclusione degli animali
nella nostra vita quotidiana, ci permettiamo – a nome delle associazioni
aderenti – di invitarvi ad
inoltrare ai Vostri associati la lettera sotto allegata.
Tale iniziativa rientra nell’ambito
delle azioni in difesa di animali, ambiente, e persone che l'avvicinarsi
dell'Expo 2015 dal tema “Nutrire il pianeta” rende ormai indilazionabili.
Ringraziando anticipatamente per la collaborazione, Vi auguriamo buon lavoro.
Cordiali saluti
Per il Movimento
Antispecista
(associazione
coordinatrice)
Massimo Terrile
e-mail:
ma@movimentoantispecista.org
Tel. 039.6065817
Oggetto: EXPO 2015: LETTERA APERTA ALLE ISTITUZIONI E
AI CITTADINI
Ai Responsabili dei Servizi di
Ristorazione della Lombardia
30 marzo 2015
Oggetto: Expo
2015 ‘Nutrire il pianeta’: lettera
aperta alle istituzioni ed ai cittadini.
Gentilissimi,
ad un passo dall'apertura di EXPO, grandissimo avvenimento incentrato anche e
soprattutto sul senso e le forme dell'alimentazione, ancora
oggi appare molto difficile, talora impossibile, trovare offerte vegane in
moltissimi bar e ristoranti, negli aeroporti, nelle stazioni ferroviarie, o nei
grandi centri commerciali di Milano e della Lombardia in
generale.
Questo nonostante esistano nello specifico - prescindendo da considerazioni scientifiche a favore di una dieta povera
di prodotti di origine animale - anche ragioni ecologiche, ambientali e sociali che vanno nella stessa
direzione: gli allevamenti intensivi sono infatti fonte di enorme inquinamento e
depauperano risorse che potrebbero essere altrimenti destinate a tanta parte
del mondo che vive in situazioni di povertà.
Ma è soprattutto l'immenso numero di animali uccisi a scopo alimentare che
induce una quantità crescente di persone a riflessioni e scelte di tipo etico,
e quindi a non incoraggiare la sofferenza e lo sfruttamento di esseri
senzienti.
Alla luce di tutto questo, non si può non interrogarsi sul fatto che una città
come Milano, e tutta la regione di cui è capoluogo, siano ancora così lontane
dal farsi carico di scelte conseguenti.
Al diritto dei cittadini e degli
abituali frequentatori della città e dei luoghi limitrofi a nutrirsi
secondo tali principi etici si aggiungerà ben presto quello di coloro, tra i
milioni di visitatori attesi, che sono portatori di analoghe convinzioni. Arriveranno persone da Paesi lontani dove il veganesimo è connesso a
credenze religiose, ma anche da Paesi occidentali, come il nostro, dove però
le scelte filosofiche di quelle che sono "minoranze" sono rispettate
come ugualmente dignitose, e contemplate con disponibilità ad hoc in ogni menù; persone che resterebbero incredule davanti ad una situazione quale è
quella attuale. E forse un pensiero sulle ricadute anche economiche, oltre che
di immagine, conseguenti all’incapacità di accogliere una richiesta tanto
diffusa, non sarebbe di troppo.
Di certo sarebbe scandaloso farsi trovare impreparati: non si sta
discutendo di innovazioni rivoluzionarie, ma semplicemente di mettersi al passo
con i tempi, con scelte che sono portatrici di valenze positive, da qualunque
punto di vista si voglia esaminare il problema. L'EXPO può e deve essere
l'occasione per accelerare i tempi e riempire quel vuoto che purtroppo in
questo settore ancora ci separa da realtà molto più attente ai cambiamenti in
atto.
Chiediamo quindi a tutti coloro
che si occupano direttamente di ristorazione di agire in sintonia e
di provvedere nei tempi più brevi possibili a imprimere una svolta adeguata
allo stato delle cose. Per motivi sociali, perché il volto
della città prenda forma sulle realtà estremamente sfaccettate che la animano. Per motivi etici, al fine di togliere spazio alla crudeltà. E per motivi ecologici, contribuendo in tal modo alla salvezza del pianeta, che contempla anche
quella degli animali, diventando così modello e leva di cambiamento per tutto
il paese, che tanto bisogno ha di rinnovamenti in cui l'etica non sia parola
vuota, ma progetto di civiltà.
Annamaria Manzoni
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Annamaria Manzoni è psicologa e psicoterapeuta, consulente presso il Tribunale di Monza, e
accreditata all’Ordine degli Psicologi della Lombardia come esperta in
Psicologia clinica e Psicologia dell’età evolutiva. E’ autrice di numerosi
saggi sui diritti degli animali non umani e i risvolti sociali della violenza
perpetrata contro gli animali, e di un documento sottoscritto da oltre 600
psicologi sulle valenze antipedagogiche degli spettacoli dove si esibiscono
tali forme di violenza.
Associazioni aderenti all’iniziativa (27)
Expo 2015 ‘Nutrire il
pianeta’ - Lettera aperta alle istituzioni ed ai cittadini
Animalisti FVG
galeota.loscavo@tin.it
Animalitalia
info@animalitalia.it
Ass. Animalista Venganch’io
Cavese ann.join@hotmail.it
Ass. Gabbie Vuote ONLUS – Firenze info@gabbievuote.it
Blog ‘I diritti degli
animali’ stefaniasarsini@hotmail.it
Essere
Animali info@essereanimali.org
Freccia 45 info@freccia45.org
Gruppo Bairo
ONLUS
bairo@bairo.info
Progetto Vivere Vegan ONLUS
(1)
info@viverevegan.it
Zona vegana (rubrica
radiofonica) dvnicol@gmail.com
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